Группа «Дамате» (крупнейший производитель индейки вРоссии) уведомила торговые сети осокращении плановых объемов производства ипоставок птицы ссередины октября по10 января 2025 года. Обэтом сообщают «Ведомости», которые ознакомились списьмом компании.
LightField Studios / Shutterstock / Fotodom
Вдокументе уточняется, что с11 сентября площадка откорма напредприятии «Индюшкин двор» вРостовской области была выведена изэксплуатации. Процесс производства индейки включает всебя этапы инкубации, подращивания иоткорма. Вписьме говорится, что врезультате повреждения системы обеспечения микроклимата наплощадках откорма вРостовской области компания была вынуждена «экстренно переместить поголовье надосрочный убой ипереработку». Следствием стало сокращение плановых объемов выпуска охлажденного мяса индейки вIVквартале 2024г. наплощадке предприятия «Индюшкин двор».
Часть заказов, которые должны были выполнить нафабрике «Индюшкин двор», компания разместила надругом своем предприятии— «Пензамолинвесте» вПензенской области, следует изуведомления. Для этого там была установлена дополнительная линия упаковки. Компания также решила до10 января отказаться отподключения новых партнеров, расширения рынков сбыта, проведения промоактивности поохлажденной изамороженной индейке, сообщается вписьме.
Насколько именно «Дамате» будет вынуждена сократить производство индейки, вдокументе неуточняется. Эксперты оценивают снижение поставок примерно в3000 твмесяц. Всего в2023г. предприятие «Индюшкин двор» выпустило 54300 тиндейки вубойном весе. Из-за простоя части мощностей компании суммарное снижение производства наэтой площадке может составить около 30% отпрошлогоднего объема.