Давно и точно доказано, что газировки и другие напитки с сахаром помогают развитию ожирения, диабета и болезней сердца и сосудов. Новое исследование удивило даже медиков. Напитки повышают риск развития рака в 2,5−3 раза. Причем, достаточно одного стакана в день.
Чтобы прийти к таким выводам ученые в течение 20 лет наблюдали за здоровьем почти 113 тысяч американцев — медицинских сестер и врачей среднего возраста. Отслеживая у них заболеваемость раком желудка. За это время участники заполнили подробные анкеты о своем питании семь раз, что позволило реально отследить их привычки на длительном промежутке времени.
У тех, кто употреблял в день хотя бы одну порцию (около 240 мл) газировки или другого сладкого, риск развития рака желудка в среднем был выше в 2,45 раза по сравнению с теми, кто их не пил. Это было характерно как для мужчин, так и для женщин.
Но повышение дозы было более негативно для прекрасного пола — это повышало риск втрое.
Традиционно рак желудка ассоциируется со старшим возрастом и бедными регионами мира. Однако статистика меняется. Несмотря на общее снижение заболеваемости за последние десятилетия, число диагнозов среди людей моложе 50 лет растет, причем у таких пациентов болезнь часто диагностируют на поздних стадиях. Этот вид онкологии остается пятой по значимости причиной смерти от рака в мире. Если раньше его главным виновником считалась бактерия хеликобактер, то теперь врачи вынуждены искать новые причины эпидемии среди молодежи.
Точный биологический механизм канцерогенного действия сахара пока не установлен, пишет АиФ.
«Потенциальная связь может быть обусловлена метаболической дисфункцией, механизмами, которыми, как известно, действуют напитки с сахаром, повышая уровень инсулина и глюкозы в крови, — говорит об этом Чан. — Некоторые из этих инсулиновых механизмов, связанных с риском развития рака желудочно-кишечного тракта, могут быть одной из причин, почему мы наблюдаем эту взаимосвязь».
37 Клуни, Корсакова, Мара: Голливудский шик в Венеции. Гламур красной дорожки на кинофестивале